Boulangerie-Pâtisserie-Confiserie Dubey + Grandjean S.A.

Das Unternehmen \"Boulangerie Brut\" ist ein Bäckerei- und Konditoreiunternehmen, das sich auf die Herstellung und den Verkauf von Brot, Backwaren und Viennoiseries spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Produktion von handwerklich hergestellten Backwaren, insbesondere von Sauerteigbrot und Viennoiseries, die mit biologischen und lokalen Zutaten hergestellt werden. Das Unternehmen betreibt zwei Verkaufsstellen in Fribourg, wo Kunden ihre Produkte kaufen und auch im Café einkehren können.