Le Vaudois SA

B&O Restaurant SA betreibt das Restaurant le Castel de Bois-Genoud und bietet eine saisonale Küche mit frischen, lokalen Produkten. Zum Angebot gehören ein wöchentlich wechselndes Mittagsmenü, eine saisonale Karte, ein Salon mit Café und Patisserie sowie die Ausrichtung von privaten und geschäftlichen Anlässen.