Die Kernaktivität des Unternehmens Bacchus Gourmet ist der Import und Vertrieb von italienischen Lebensmitteln, insbesondere von Spezialitäten aus Sardinien, Sizilien, Kalabrien und anderen Regionen Italiens. Das Unternehmen bietet eine breite Palette von Produkten an, darunter Antipasti, Oliven, Olivenöl, Salumi, Käse, Brot, Pasta und Pizzateig.