Bäckerei Konditorei Mühle AG

Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei Gerig besteht in der Herstellung und dem Verkauf von glutenfreien Backwaren und Konditoreiprodukten. Das Unternehmen produziert und verpackt seine glutenfreien Produkte in einem separaten Raum in Urnäsch, getrennt von der \"normalen Produktion\" in Waldstatt. Das Sortiment umfasst eine breite Palette an glutenfreien Produkten, darunter Brote, Kuchen, Pralinen und Schokoladen.