Die Kernaktivität des Unternehmens \"Chez Ta Mère\" ist der Betrieb eines belgischen Bistros in Sierre, Schweiz, mit einem Angebot von belgischen Spezialitäten wie Fritten, Waffeln, Frikadellen und einer großen Auswahl an belgischen Bieren in einer gemütlichen und einladenden Atmosphäre.