Die Kernaktivität des Unternehmens \"Cave la Cigale\" ist die Produktion und der Verkauf von Wein, insbesondere von Vins blancs, Vins rosés, Vins rouges und Vins surmaturés, sowie die Organisation von Weinverkostungen und anderen Events. Das Unternehmen betreibt eine Weinhandlung und bietet auch eine \"Balade Gourmande\" an, was auf eine kulinarische Weinwanderung hindeutet.