Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Vertrieb von frischer, biologischer Pasta aus Schweizer UrDinkel (hell) und Hartweizengriess. Das Unternehmen produziert verschiedene Pastasorten nach italienischen Rezepten und bietet diese sowohl über einen Abonnement-Service als auch über Einzelbestellungen an.
