Fromagerie Petit Michel SA ist ein handwerklicher Käsebetrieb, der Käse aus lokaler Kuh- und Ziegenmilch herstellt und reift. Das Sortiment umfasst Weich-, Halbhart-, Hart- und Blauschimmelkäse sowie Gruyère AOP; zudem werden Käseplatten für Anlässe angeboten.