Gaupp AG

Die Kernaktivität des Unternehmens La Caura besteht in der Förderung und Unterstützung der nachhaltigen Geissenhaltung in der oberen Surselva, insbesondere in der Val Medel im Bündner Oberland. Dazu gehören die Produktion und der Vertrieb von Geissprodukten wie Wurst- und Fleischspezialitäten, Ziegenleder und Felle, sowie die Unterstützung von regionalen Betrieben und Familien, die sich dem nachhaltigen Wirtschaften mit Geissen verpflichten.