Die Kernaktivität des Unternehmens Rives du Bisse ist die Produktion und der Verkauf von Wein. Das Unternehmen betreibt einen Weinberg mit einer Fläche von 11 Hektaren, auf dem verschiedene Rebsorten angebaut werden, und produziert Wein nach den Grundsätzen der integrierten Produktion. Der Wein wird sowohl online als auch in einer Boutique verkauft.
