Geflügel Gourmet AG produziert und vermarktet regionales Premium-Geflügel und betreut die gesamte Wertschöpfungskette von Brüterei und Aufzucht bis zur Verarbeitung. Zum Sortiment gehören Maispoularden, Perlhühner, Truten, Gänse und Enten; die Produkte werden an die Gastronomie, Metzger und spezialisierte Händler geliefert.