san, frais-ch \u0026 bun Scrl

Die Kernaktivität des Unternehmens fairdura ist die Produktion von Lebensmitteln, insbesondere Gemüse und Früchten, in einer regionalen, ökologischen und sozialen Genossenschaft. Die Genossenschaft betreibt eine Gemüsekooperative, in der angestellte Gärtner*innen für das fachliche Wissen und Können sorgen und die Mitglieder durch Arbeitseinsätze und Projektgruppen ihre Fähigkeiten und Interessen einbringen. Ziel ist es, eine nachhaltige Herstellung von Lebensmitteln zu ermöglichen, die Böden für kommende Generationen zu erhalten und gute Lebensräume für Tiere zu schaffen.