Die Kernaktivität des Unternehmens Gestüt Schlatt GmbH ist die Zucht, Ausbildung und der Verkauf von Pferden, insbesondere von gescheckten Pferden im Warmbluttyp und Lusitanos. Das Unternehmen bietet auch Dienstleistungen wie Basisausbildung, Turniersport und Fahrsport an und verfügt über eine eigene Pferdepflege.
