Die Kernaktivität der Hibou Stiftung besteht in der Vergabe von Preisen und der Unterstützung von Projekten oder Personen, die bestimmte Kriterien erfüllen. Die Stiftung scheint keine kommerziellen Aktivitäten zu betreiben, sondern sich auf die Förderung von bestimmten Zwecken oder Projekten zu konzentrieren.