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Hirschen Trubschachen AG ist ein Landgasthof mit Restaurantbetrieb, der eine saisonal ausgerichtete Küche, Spezialitäten aus der Rôtisserie sowie Angebote für Gesellschaften anbietet. Zudem verfügt das Haus über Zimmer für Übernachtungsgäste und verschiedene Räumlichkeiten für Essen und Veranstaltungen.
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