Dr. Brad's Fermentery GmbH

Die Kernaktivität des Unternehmens \"Hobby Wursterei Basel\" ist die Herstellung und der Verkauf von Wurst- und Fleischwaren, insbesondere von traditionellen und spezialisierten Wurstsorten wie Cotechino, Salsiccia und Saucisson de Bâle. Das Unternehmen bietet auch Kurse und Events rund um die Wurstherstellung an und verfügt über einen Verein, der die Aktivitäten unterstützt.