Die Kernaktivität des Unternehmens Hochdorfer Bier ist die Herstellung und der Vertrieb von Bier. Das Unternehmen bietet verschiedene Biersorten an, darunter Lagerbier, Spezialbier und Weizenbier, und vertreibt diese über den Detailhandel, die Gastronomie und lokale Getränkehändler.