Das Unternehmen betreibt ein Hotel mit 53 Zimmern und ein Restaurant mit 100 Plätzen, das regionale Spezialitäten und traditionelle Brasserie-Gerichte anbietet. Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Hotellerie und Gastronomie, insbesondere die Bereitstellung von Unterkünften und Verpflegung für Gäste in Nyon.