Ueli der Beck AG

Käserei Vorderfultigen, Urs Leuenberger stellt handwerklich Le Gruyère AOP und Fultiger Bergkäse aus frischer Berg-Rohmilch her. Die Produktpalette umfasst verschiedene Reifestufen des Le Gruyère AOP sowie handgeformte Bergkäse, die mit traditionellen Verfahren affininiert werden.