Prosperi Café

Die Kernaktivität des Unternehmens Kooka Coffee ist die Torréfaction (Röstung) und der Verkauf von Spezialitätenkaffee. Das Unternehmen bietet verschiedene Kaffeesorten an, die von ihrem Gründer sorgfältig ausgewählt und geröstet werden. Die Kaffees werden in Coffee-Trucks verkauft, die an verschiedenen Orten in der Schweiz Romande stationiert sind, sowie online bestellt werden können. Zusätzlich bietet das Unternehmen Kurse und Workshops zum Thema Kaffee an, wie zum Beispiel die Entdeckung von Kaffee, die Grundlagen der Röstung und die Degustation von Kaffee.