Die Kernaktivität des Unternehmens Laiterie-Fromagerie de Charmey besteht in der Produktion und dem Verkauf von Milchprodukten und Käsespezialitäten, insbesondere Gruyère und Vacherin AOP, sowie anderen regionalen Spezialitäten. Das Unternehmen betreibt auch einen Laden und bietet einen 24-Stunden-Self-Service an.
