Das Unternehmen betreibt zwei gastronomische Einrichtungen, \"Le Plaza\" und \"Le Moon\", in Crans-Montana, Schweiz. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Bewirtung von Gästen in einem Restaurant (Le Plaza) und einem Cocktail-Bar (Le Moon), wobei sie eine breite Palette von Speisen und Getränken anbieten.