Die Kernaktivität des Unternehmens ist der Weinhandel, insbesondere der Vertrieb von Weinen an Restaurants und die Beratung von Restaurants bei der Auswahl und Präsentation von Weinen. Das Unternehmen vertreibt vor allem Weine von kleinen, familiengeführten Weingütern und bietet auch die Erstellung von Weinkarten an.