Die Kernaktivität des Unternehmens Maison Racine ist die Produktion und der Verkauf von hochwertigem Kaffee. Das Unternehmen bietet verschiedene Kaffeesorten an, darunter ganze Bohnen, gemahlenen Kaffee und Kapseln, und legt Wert auf die Qualität und den Geschmack seiner Produkte.