S.I. du Château d'Auvernier SA ist ein Weingut, das Weinbau, Vinifikation und den Verkauf von Flaschenweinen betreibt. Das Unternehmen bewirtschaftet eigene und zugelieferte Rebflächen, bietet Online-Verkauf, Kellerführungen und Degustationen an und setzt Nachhaltigkeitsmaßnahmen wie Produktionsintegrierung, Photovoltaiknutzung und die laufende Umstellung auf Bio um.