Die Kernaktivität des Unternehmens WEINzeit.ch Ruoss besteht in der Pflege von Rebbergen, der Produktion von Weintrauben und dem Verkauf von Weinen, insbesondere österreichischen Weinen und eigenen PIWI-Weinen. Das Unternehmen betreibt auch einen Weinhandel und bietet Weinverkostungen und -verkauf an.