Die Kernaktivität des Unternehmens YALKOTTU Take Away ist die Zubereitung und der Verkauf von indischem und asiatischem Essen, insbesondere von Gerichten wie Kottu, Curry, Reisgerichten und Snacks, sowie die Lieferung und der Verkauf von alkoholfreien Getränken. Das Unternehmen bietet seine Produkte über einen Take-Away-Service an und ermöglicht es Kunden, Essen online zu bestellen.