La Taqueria Gastro GmbH

Yardbird Zürich GmbH betreibt das Restaurantkonzept Yardbird Southern Fried Chicken und bietet südlich-inspiriertes, buttermilk-basiertes Fried Chicken sowie dazugehörige Gerichte an. Das Angebot umfasst Wings, halbe Hähnchen und vegetarische/vegane Alternativen mit Planted™-Produkten; laut Website wird das Hühnchen regional in der Schweiz bezogen und 24 Stunden gebrint.