Walz Backkunst

Die Kernaktivität des Unternehmens Ermatinger Zuckerbeck ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Konditorei- und Confiserie-Produkten, insbesondere Torten, Sandwiches, Apero-Spezialitäten und anderen süßen und herzhaften Leckereien. Das Unternehmen betreibt auch mehrere Cafés und Take-Away-Stände in Schaffhausen und Stein am Rhein, in denen die Produkte verkauft und konsumiert werden können.