Die Kernaktivität des Unternehmens Zumstein Medizintechnik ist der Vertrieb von Produkten und Systemen für das Gesundheitswesen, Labore und Reinraumbereiche, insbesondere für die Sterilgutaufbereitung, Lagerung und den Transport von medizinischen Instrumenten und Zubehör. Dazu gehören auch eigene Produkte wie das opFIX-System, ein Lochwand-System für die übersichtliche und materialschonende Lagerung von OP-Tisch-Zubehör.