Auberge du Canon d'Or, Käslin Eliott ist ein Restaurant und Gasthaus, das eine regionale, saisonale Speisekarte anbietet. Das Angebot umfasst Fischgerichte (u. a. Forelle), Fleischgerichte wie Cordon bleu und Jambon à l’os sowie Fondues; Reservierungen für bestimmte Wintermenus erfolgen telefonisch und die Bezahlung ist nur in bar oder per TWINT möglich.
