Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Produktion und der Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, insbesondere durch die eigene Schlachtung und Verarbeitung von Fleisch. Das Unternehmen betreibt eine Metzgerei mit einer Verkaufstheke, an der Kunden selbst produzierte Fleisch- und Wurstwaren kaufen können. Es bietet auch einen Hauslieferdienst und einen Abholservice für Bestellungen an.