Die Kernaktivität des Unternehmens Bäckerei-Konditorei Frei AG besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Backwaren, Konditorei- und Confiserie-Produkten. Das Unternehmen betreibt 14 Filialen im Kanton Aargau und Zürich, in denen es eine Vielzahl von Produkten wie Brot, Torten, Desserts, Schokoladen und Apéro-Produkte anbietet.