Die Kernaktivität des Unternehmens \"Boucherie de la Gare\" ist die Verkauf und Verarbeitung von lokalen und frischen Fleischprodukten, insbesondere durch die Betreibung einer Boucherie-Charcuterie, sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen (Traiteur) und die Lieferung von Produkten direkt an die Kunden.
