Die Kernaktivität des Unternehmens \"Boucherie du Casino Sàrl\" ist das Abtöten und Verarbeiten von Tieren, insbesondere von Schafen, Ziegen, Rindern, Pferden und Schweinen. Das Unternehmen bietet Abattungsdienstleistungen an, einschließlich Notfall-Abattungen, und verfügt über eine 24-Stunden-Garde. Zusätzlich bietet es auch Dienstleistungen wie das Zerlegen und Verpacken von Fleisch unter Vakuum an.