Die Kernaktivität des Unternehmens ist der Betrieb eines Cafés, in dem Speisen und Getränke angeboten werden, insbesondere Kaffee, hausgemachte Backwaren wie Laugenzopf, Sandwiches, Patisserie, Suppen, Croque Monsieur, Pastagerichte, Quiche und andere herzhafte Speisen. Das Unternehmen bietet auch Getränke wie Bier, Wein und Cüpli an und verfügt über eine Gallerie.