Die Kernaktivität des Unternehmens \"Cave Clément Gay\" ist die Produktion und der Verkauf von Wein aus dem Valais, Schweiz. Das Unternehmen betreibt eine Weinbergsanlage und eine Vinothek, in der Kunden Wein kaufen und degustieren können. Es bietet auch Veranstaltungsräume für private und professionelle Anlässe an.
