Die Kernaktivität des Unternehmens Cave des Remparts ist der Verkauf und die Degustation von Wein, insbesondere von Crus blancs und Crus rouges, sowie die Förderung des lokalen Weinbaus im Valais. Das Unternehmen bietet auch eine Auswahl an Weinen zum Kauf an und unterstützt mit dem Verkauf seiner Bouteillen eine lokale Schule in Inde.
