Die Kernaktivität des Unternehmens Delicatus ist die Ernährungsberatung und -therapie, insbesondere die ganzheitliche Beratung und Betreuung in Ernährungs- und Gesundheitsfragen, einschließlich der Abklärung von Mängeln und Allergien/Unverträglichkeiten durch Blutanalysen. Zusätzlich bietet das Unternehmen ein Café/Bistro mit gesunden und genussvollen Speisen an.