Die Kernaktivität des Unternehmens EMMA besteht in der Gastronomie und Hotellerie. Konkret bietet EMMA ein Bistro mit lokalen, saisonalen und nachhaltigen Produkten sowie drei liebevoll eingerichtete Hotelzimmer an. Das Unternehmen legt Wert auf eine offene Gastgeberkultur und eine einladende Atmosphäre.