Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Förderung und Unterstützung der Landwirtschaft, insbesondere im Bereich der biologischen Landwirtschaft, sowie die Bereitstellung von Dienstleistungen für Landwirte und die ländliche Bevölkerung. Dazu gehören Beratung, Ausbildung, Forschung und Entwicklung, sowie die Vermarktung von landwirtschaftlichen Produkten. Das Unternehmen betreibt auch Restaurants, Hotels und andere touristische Einrichtungen, um die ländliche Wirtschaft zu stärken.
