Die Kernaktivität des Unternehmens Gääser Tröckli ist der Betrieb eines Verkaufslokals, in dem verschiedene Produkte, insbesondere von lokalen Produzenten, verkauft werden. Das Unternehmen bietet auch die Möglichkeit, Geschenke telefonisch zu bestellen, und betreibt ein Kafi, in dem Kunden verweilen können.
