Gregor Kuonen Caveau de Salquenen AG ist eine Kellerei, die ihre Reben bewirtschaftet und die Vinifikation, Abfüllung sowie den Vertrieb ihrer Weine intern durchführt. Das Familienunternehmen bietet ein Sortiment von rund 60 Weinen, einen Onlineshop, Degustationen, Events und die Eventlocation Clos Tschachtela.