Die Kernaktivität des Unternehmens Holzbau Nessler ist der Holzbau, insbesondere Innenausbau, Renovationen, Umbauten, kleinere Elementbauten und der Einbau von Dachfenstern, sowie Arbeiten an denkmalgeschützten Häusern, unter Verwendung biologischer Materialien wie Holz und Lehm.