Die Kernaktivität des Unternehmens Hotel Grischuna AG ist die Bewirtschaftung eines Hotels mit angeschlossenem Restaurant in Filisur, Schweiz. Das Unternehmen bietet Unterkünfte und gastronomische Dienstleistungen an und richtet sich an Touristen und Reisende, insbesondere an diejenigen, die die Region um Filisur erkunden möchten.