Hôtel Restaurant du Centre, Josiane Ben Hassen Smach ist im kommunalen Gewerberegister von Sainte-Croix als Betrieb der Kategorie Hotellerie/Restaurierung geführt. Die Website nennt den Eintrag im Bereich Restaurants bzw. Hôtellerie-restauration, was auf einen Gastronomiebetrieb mit Hotel- und Restaurantangebot hinweist.
