Le Marmiton Sàrl betreibt das Restaurant Metropole und bietet saisonale Restaurantküche mit Mittagsmenus, à‑la‑carte‑Abendessen sowie Menüs auf Vorbestellung. Die Küche verarbeitet frische Zutaten vor Ort; Spezialitäten sind Filet de boeuf en croûte de sel und Tartare de bœuf coupé au couteau, dazu hausgemachte Desserts und Weinservice.
