Die Kernaktivität des Unternehmens Memos Imbiss & Café ist die Herstellung und der Verkauf von schnellen und leckeren Speisen, insbesondere türkischen und internationalen Gerichten wie Döner, Pizza, Kebab, Snacks, Salaten, Getränken und Kaffee, sowohl für den Verzehr vor Ort als auch für den Take-away-Verkauf.