Die Kernaktivität des Unternehmens Metzgerei Speck ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von frischem Fleisch, Wurstwaren und anderen Fleischspezialitäten. Das Unternehmen bietet auch einen Partyservice an und betreibt ein Restaurant. Die Produkte werden teilweise auch online angeboten und können per Expressbestellung bezogen werden.
