Odermatt Käserei AG verarbeitet regionale Ziegenmilch zu verschiedenen Käsespezialitäten und Milchprodukten. Zum Sortiment gehören Hart-, Halbhart-, Weich- und Frischkäse sowie Joghurt und saisonale Spezialitäten; zudem betreibt die Käserei einen kleinen Selbstbedienungsladen.
